牙雕工艺师,绝不允许失手

清代象牙镂空雕龙舟
牙雕是“燕京八绝”之一,牙雕精品多次被我国领导人作为礼物馈赠国际友人。象牙的珍贵难寻,使得工艺师们不敢废弃任何一块原材料,也令他们工作起来加倍谨慎。
自己的工具自己做
“燕京八绝”即景泰蓝、玉雕、牙雕、雕漆、金漆镶嵌、花丝镶嵌、宫毯、京绣。每一样工艺都有自己的傲人绝活,牙雕也是其中之一。
在中华民族艺术珍品博物馆,《世界新闻报·鉴赏中国》周刊记者见到了坐在展厅一隅的李允芳师傅。这位中国牙雕高级工艺美术师正用凿刀对一块象牙制“禄星”进行细致刻画。
李允芳告诉记者说,精美的牙雕看似复杂,其实只有三个工序,即凿活、铲活和磨活。顾名思义,“凿活”就是用凿子和敲槌,根据象牙原料的具体特点进行设计,通过准确的削料及实材勾样、切块定位等工艺,表现出作品内容。“铲活”在凿活的基础上进一步精雕细刻。“磨活”是在铲好的牙雕制品上锉磨、揉抹,直至牙雕制品表面洁白、细腻、光洁。
“别小看这三个步骤,学牙雕,三五年入门,8到10年成熟,过了40岁可能才会小有成就。”今年54岁的李允芳,从17岁就开始学习牙雕,现在仍谦虚地说自己还“称不上是大师,只是个学生”。
对展示柜中的一排排牙雕工具,李允芳深有感触。据他介绍,这些工具有凿子、敲槌、刻刀、锉刀、蛇皮钻、砂纸、脚蹬皮条、支板、汽泵等。其中,凿子和敲槌是传统的象牙雕刻工具,千百年来世代相传。其余的都要自己制造。“学徒的第一件事是学做工具和学画画。自己的工具必须自己做,这样才能用得顺手。”
李允芳工作的小台子上,一把把工具的手柄都已磨得光滑锃亮。上面的木工手柄和金属磨具,都是他学牙雕时亲手制作的。
每块原料都不可轻易废弃
牙雕制作是慢工出细活。即使是小件作品也需要一个人雕刻一两个月,大件作品可能需要几个人琢磨四五年,有的甚至需要10多个人工作半年才能完成。目前,预定某些工艺美术大师的牙雕作品的日程已经排到了几年以后。
据李允芳介绍,原来他所在的北京象牙雕刻厂有500多人,现在还坚持在这一领域工作的不到50人。“做这一行一定要守得住清苦。我们刚工作那会儿,工资才有几十块钱,而且并不是所有的徒弟都能练上手。”李允芳说的“练上手”,是指能真正用象牙练习雕刻。由于象牙材料稀少,很多工人长期碰不到象牙,渐渐地远离了牙雕行业。目前,在北京从事牙雕的工艺师不到20个,大师级的只有14个。
材料的稀缺,迫使工艺师没有失败的余地。李允芳告诉《世界新闻报·鉴赏中国》周刊记者,在他的记忆中有两次雕刻过程非常惊心动魄。一次是他在雕刻一件人形作品时,牙芯(象牙牙髓,是判断象牙真假的依据)正好赶在人脸部位。牙芯看上去有一个黑色针尖大小圆点,将它留在人脸部是极其忌讳的。经过反复推敲与设计,李允芳将牙芯做成了人的耳朵眼,可谓天衣无缝。
还有一次,由于北京的气候比较干燥,在雕刻中,已经完成大半的作品突然裂开了一道缝。在牙雕行业里,从没有废弃象牙这个行规。李允芳经师傅指点,将作品扭转了方向重新雕刻,原来的正脸变成了后脑勺,那道缝就正好躲在头发丝中了。
手工绝活没有不传之秘
牙雕的“绝”,表现在原材料的表现力非一般材料可比。用李允芳的话说,没有用牙雕不能表现的作品。比如,镂空透雕就是牙雕的绝活儿。
在上世纪70年代前,牙雕工艺师大都采用手工雕刻。到了70年代后期,电子打磨机器的出现,虽然缩短了作品的制作周期,但业内还是不太提倡使用机器。“用我们的行话就是,手工的东西才‘有味儿’。”李允芳说。
传统工艺都有师傅带徒弟,代代相传的传统,有些还有不传之秘。李允芳说,由于牙雕本身受原材料制约,已经导致人才流失。因此,像他们这种牙雕工厂并没有不传之秘。今年,北京象牙雕刻厂对外公开招聘了7个应届毕业生。
令李允芳比较遗憾的是,目前北京的牙雕大师们还不能制作一种叫牙雕套球的工艺品。史料载,早在宋代就已出现3层套球,时称“鬼工球”。目前,广州牙雕艺人在牙球制作上工艺高超,可多达数十层。
深度解析
传统工艺失传原因复杂
在“燕京八绝”展览现场,《世界新闻报·鉴赏中国》周刊记者看到前来参观的游客络绎不绝,尤其是围在各个工艺品制作作坊旁,不停有观众向工艺大师问着问题。
中华民族艺术珍品博物馆常务馆长陈四光对《世界新闻报·鉴赏中国》周刊记者说,中国非物质文化遗产每年正以52%的速度消亡。举办这次展览的目的,就是要唤起人们对传统工艺品的重视。
陈四光说,非物质文化遗产的技艺,实际上是把最粗糙的原料变成一件艺术珍品的过程。艺术品界有句话:今天的文物是昨天的艺术品,今天的艺术品是明天的文物。制造这些工艺品的大师正在渐渐老去。目前,许多大师的作品已经开始增值。
陈四光说,造成传统艺术工艺失传窘境的原因,其一就是原材料稀缺。许多传统工艺大师年事已高,有的已经年过八旬。他们也希望技艺能传承,但没人来学,因为学了也没材料上手练。第二,传统工艺大都以子承父业的形式传承下去,现在却出现了一些家族后人不愿拜师的情况。在整个传统工艺行业,断代问题尤为严重。
还有一种现象虽然很个别,但也存在,即工艺美术大师不愿传授秘诀。在传统工艺美术界,即便不是高端技术,有些大师也不愿意传给别人。


