佛教的放焰口

地藏王菩萨度六道众生，尤其是地狱和饿鬼道的。
      中元节这一天，事先在街口村前搭起法师座和施孤台。法师座跟前供着超度地狱鬼魂的地藏王菩萨，下面供着一盘盘面制桃子、大米。施孤台上立着三块灵牌和招魂幡。过了中午,各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。主事者分别在每件祭品上插上一把蓝、红、绿等颜色的三角纸旗，上书“盂兰盛会”、“甘露门开”等字样。
      焰口法会的时间是每天晚间五点半到夜间十一点，这是为了配合饿鬼道的生活作息，因为鬼的食时在晚间（下午七点至晚上十一点），过此时辰，鬼就不能吃东西了。梁皇大坛每天下午七点到晚间十一点举行放焰口，善根深厚者可以出离、使善根较弱的众生也可以得到一时喘息的机会。佛事内容从迎请诸佛菩萨开始，之后召请十方一切孤魂众生，以清净甘露滋润身田，离邪行，归敬三宝；接着以各种手印和咒语，破地狱、召饿鬼变食、召罪、催罪、定业、忏悔、施甘露、开咽喉……一直到奉送。 
      放焰口法会就是藉由德行相当的法师来带领大众修《瑜伽焰口施食要集》，瑜伽焰口以密法为主，这个仪轨可以让鬼道众生暂时除去痛苦，饱餐一顿，然后听闻法要。焰口法会因规模大小而分一大士焰口、三大士焰口或五大士焰口，主要分别是依照有多少位主法和尚同时主法，最重要的是观想，各类孤魂都前来享用食物，听经闻法，将有限的供品观想成无数，满足大家的需求。每逢持咒或结手印时，各主法和尚都要轮番施行，法会时间也就相对延长。在水陆法会中，第一天到第四天晚上都有放焰口，水陆期间总共需要做五堂焰口，最后一堂焰口在水陆圆满前一晚举行，每一堂的主法和尚人数则不限定。