观音亭既是地名也是一座庙宇的名称，该庙宇位于宽仁辖区内，香火鼎盛，距今已有1300多年的历史了。从前，观音亭是官道上的一个驿站。
早在隋朝以前，石狮还是一片海滨荒芜之地。唐开元六年（718年），晋江建县，浔尾盐场成为全县主要的财政收入，而与浔尾盐场毗邻的水湾（也称水澳，宋朝时改名为永宁）既是渔村又是边陲海防要地。为了运盐和固边，官府在水湾、浔尾至泉州城之间开辟了一条驿道。后来，一些虔诚的佛教信徒集资在驿道边建了一座石亭。因亭内有观音坐像，便有人将此亭称为观音亭；亭前供奉着一对石狮子。来往的商旅、行人经常相约在此处歇息。那时的观音庙随处可见，为了区别，人们在约定时往往声明：是在有石狮子的观音亭相会。久而久之，“石狮亭”便成了地名。“石狮亭”的称谓，在清代官、私史志中都可见到，与“观音亭”相伴沿用，很难截然分开，大抵是官方称“石狮亭”，而民间称“观音亭”。
如今，观音亭的左侧依旧供奉着一只石狮子，而右侧却是一个莲花石臼。原本一对的石狮子，另一只哪去了？宽仁社区的一位老人告诉记者：另一只石狮子被埋到了地下。
传说在清朝初年，一个风水先生看到观音亭正好建在“凤穴”上，而亭前蹲着一对石狮，便对人们说：“凤穴中石狮成对，高兴时起舞嬉戏，村庄之间必有械斗！二者必弃其一，再造一个莲花石臼，置于石狮子旁边，可保村中安宁。”村民一一照做。现在，这个莲花石臼底部还有“乾隆四年”的字样。十年动乱期间，石狮子曾被搬到新华路竹器社旁边，任凭风吹雨打。1980年华侨陈先生回乡，看不到石狮子，向镇政府请求后，才让石狮子重新回到亭子前。
观音亭还有一个别名，叫“凤里庵”，亦和“风水”之说有关。据说，朱元璋建立明朝后，为巩固海防，于洪武十五年（1382年）派江夏侯周德兴来闽视察沿海地形。周德兴路经观音亭时说：“观音亭正好坐落在‘凤穴’上，而西林村所在的小山岗又是‘狮首’，狮舞凤飞翔，此处日后必定昌盛。”石狮亭附近的村民备受鼓舞，稍有文墨之人便把观音亭美称为“凤里庵”，一直沿用至今。（实习记者彭艳芳）
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