1959年8月生于景德镇陶瓷世家。长期致力于景德镇传统墨彩描金与粉彩艺术陶瓷的研究创作和实践，具有精湛的专业技能，作品多以中国优良的传统文化为内涵，其作品具有丰富的民族化底蕴，风格独特。李文跃有较高的理论见解和艺术修养，在国内外与同行业享有声誉。其创新作品具有鲜明的时代特征，研制的多项陶瓷创新发明成果获奖，并批量生产。
        代表作有：综合装饰《曲阜三孔》双千件瓷缸、粉彩综合装饰《伯乐相马》瓶、粉彩综合装饰《春风得意》瓶、《忆江南》墨彩瓷板画、《一苇渡江》粉彩瓷板画、《春风十里丽人行》粉墨彩描金瓶等。

作品 《忆江南》

        作品构思精巧，着力表现了江南山水春如画的情境意趣。画面构图取河岸一隅与高耸古柳呈犄角之势，牧童骑牛、笛声悠扬，一派风和日丽之景。作品通过墨彩装饰工艺红与黑两色之间的对比表现与变化突出主题，一扫传统墨彩山水装饰背景繁琐、装饰满闷的旧习，把主题人物、青牛置于画面中央工笔勾画，重彩敷色，而胭脂红色所绘彼岸树木层次变化有序，作者把红与黑两种色彩表现的恰到好处，具有红黑相间、主题突出和“万红从中一点绿”的意趣妙境。

作品 《一苇渡江》

        作者将中国画工笔技法与西洋绘画表现技巧相结合进行粉彩装饰，作品人物神情生动、造型准确，衣纹线条勾勒得劲健、古拙、畅达，疏密得体，节奏感强，自开新貌。李文跃的人物画多以工兼写的手法塑造形象，格调高古秀雅，他的作品融诗书、画、印于一体，意趣隽永。

作品 《昭君出塞》

        高温颜色釉在烧制过程中形成的独特密变的肌理形态，被作者巧饰成《昭君出塞》。画幅没有太多的背景，淡蓝釉色上勾北雁数只，浅赭釉层仅绘沙柳一二，而铜红釉示古道崎岖，主饰汉族官员的畏缩不前，与匈奴使者的缓慢顾盼，疲惫的马匹，踟蹰的骆驼，拉开距离的队列，以及策骆持节者的停伫，反映了长途跋涉的劳累。作者利用色釉的肌理语言和“以情现景”的表现手法，不仅巧妙地展现了出塞的环境和气氛，还展现了以虚代实，以简胜繁的艺术效果，与传统的“以景衬情”异曲同工，都显示了情景交融的瓷画风格。作品塑造的人物也各具情态，王昭君镇定自若，汉官员持重端肃，匈奴使强悍恭敬，侍女娇弱沉思，个性气质和内心活动都刻划得鲜明细腻。细节的安排，如琵琶、旗旌、猎犬、水囊、逆飞的大雁，也与人物的身份、心态相贴切，反映出作者观察生活可谓细致入微。